• Acidez y aromas cítricos.
• Notas de sabor a chocolate y almendras propios de los cafés de la región.
• Amargo notable, balanceados y residuales
• Cuerpo complejo

El molido regular, es procesado utilizando técnicas convencionales de molido. Al momento de preparar la taza, el agua arrastra los compuestos elementales del café, logrando así sabores y un cuerpo balanceado en la infusión, propios de nuestro Café Durán.